高血压的产生与血钠、血钾占比是不是匀衡相关。当一个人的血钠过高、血钾又过低时，其血压便会显著升高。因而摄取含钙量较多的食材，有利于保持血压平稳。

最有效、最常见的补钙补锌食品莫过奶制品及乳制品，这类食材不但含钙量丰富多彩，并且也带有丰富多彩的别的矿物和维他命。

高血压病人在挑选牛乳时，最好是选[2] 低脂奶，那样能够降低人体脂肪，尤其是饱和脂肪酸的摄取。酸牛奶也是很好的补钙补锌食品，它不但能够补钙补锌，并且在其中含有的多种多样肠道益生菌群能够调整肠胃作用，合适于各种群体，尤其是老年人高血压病人。而乳酪、奶豆腐、奶皮子等，高血压病人还可以适度多服用一些。

抗癌

牛乳是大家生活起居中钟爱的饮食搭配之一。市面上牛乳有新鲜牛奶和婴儿奶粉，新鲜牛奶多见脱脂牛奶，婴儿奶粉有全脂奶粉和脱脂奶。

据美国一份科学研究强调：牛乳中带有维生素D、C、钙等具备防癌功效，而在其中含有的人体脂肪则具备致癌物质功效。常饮低脂牛奶者可减少患口腔、乙状结肠、膀光、肺、乳腺、宫颈癌的危险因素，进而防止癌症的产生;而常饮脱脂牛奶者则提升患所述癌症的危险因素。