回族菜谱大全
发布时间：2021-11-18 10:00:22
原 料：牛羊肉500克，辣郫县豆瓣酱20克，
调 料：姜，酒，生抽各25克。
做 法：
1、牛羊肉切片，用开水氽一下捞起来。
2、在锅中里将姜蒜进行爆香，再添加辣郫县豆瓣酱，随后放进牛肉块煸炒并添加生抽，糖白胡椒粉，米酒，鸡精及八角，最终加浸水过牛羊肉，用文火渐渐地煮至汁稠，肉酥香就可以。
清炖羊肉
原 料：
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