柿子饼不仅营养丰富，并且有较高的功效与作用。生柿能清热去火，是降血压活血的灵丹妙药，对医治高血压、痔疮流血、便秘有优良的功效，此外，柿蒡、柿叶全是很有使用价值的中药材。

柿子饼味甘、涩，寒性，有清热解毒去燥、清肺润肺、化结、解渴生津止渴、健脾胃、治痢、活血等作用，能够减轻大便干硬、痔疮疼痛或流血、干咳嗽、咽喉肿痛、高血压等症。因此，柿子饼是漫性支气管炎、高血压、动脉硬化、內外痔疮病人的纯天然健康保健食品。假如用柿子饼叶片泡服或冲开水当奶茶，也是有推动机体基础代谢、减少血压、提升冠脉血容量及镇咳止咳化痰的功效。

1、 柿子饼能合理补充身体营养物质及细胞内液，具有润肺止咳生津止渴的功效。

2、柿子饼带有很多的维他命和碘，能医治缺碘造成的地区性甲状腺结节。

3、柿子饼中的柠檬酸等有利于肠胃消化吸收，提高胃口，另外有涩肠活血的作用。

4、柿子饼能推动血液中酒精的空气氧化，协助机体对乙醇的代谢，降低乙醇对机体的损害。

5、柿子饼有利于减少血压，清理血管垃圾，提升冠脉总流量，而且能活血化瘀消炎，改进心脑血管病作用。