鸡叉骨是我们较为普遍的一种特色小吃，主要是用鸡叉骨再加木薯淀粉及其别的调味品所制做而成，炸鸡叉骨的味儿鲜美，外酥里嫩，并且口味很好，遭受大家的钟爱，而鸡叉骨自己在家还可以开展制做，家用版炸鸡叉骨的作法也非常简单，口味也很美味。

学炸鸡叉骨的方式是啥?

家用版韩式炸鸡所需要的食物及调味品：鸡叉骨、木薯淀粉、米酒、盐、白砂糖、生抽酱油、奥尔良腌料、葱、姜。

做法：

第1步：鸡叉骨洗干净，葱切条，生姜切成片。

第2步：将鸡叉骨放进盆里，添加葱、姜、米酒、盐、白砂糖、生抽酱油、奥尔良炸腌制料，搅拌均匀腌渍3钟头。