2、优质蛋白质

牛乳中各种各样矿物原素及其营养元素占比较为适合，并且非常容易被身体消化吸收。在其中非常要强调的是，牛乳备受大家热烈欢迎的一个原因便是由于牛乳里边所带有的钙成分较为高，而肌肉骨骼、牙等生长发育全是不可或缺钙的参加的，因此 针对已经长个子的青少年儿童、优质蛋白质非常容易外流的女性更年期群体、老年人等较为强烈推荐食用牛乳。

3、碳水化合物化合物

牛乳中带有丰富多彩的碳水化合物化合物，能够 为身体出示平时活动所需要的动能。

4、人体脂肪

牛乳所带有的人体脂肪是乳人体脂肪，是一种高品质的人体脂肪，能够 被身体消化，有益于一些脂肪性维他命的消化吸收。

5、乳清蛋白