棕子是在端午不可或缺的一种特色美食，可是因为每一个家中的风俗习惯不一样，因此 每一个家中在吃肉粽的情况下方式也是不一样的。针对日常生活较为悠闲自在的家中而言，会更趋向于喜爱在家里制做棕子，由于那样制做出去的棕子会令人更具备成就感和满足感。而在制做棕子的情况下，又能不能添加苏打呢?

包粽子能够 放小苏打粉吗：

包粽子能够 放小苏打粉，还可以无需放小苏打粉，关键看本人口感和作法。

小苏打粉的作用与功效還是较为普遍的，在许多地区都能够采用他们。碳酸氢纳可立即做为制药业工业生产的原材料，用以医治胃酸过多。还可用以影片制片人、鞣革、冶炼厂、冶炼厂、金属表面处理，及其用以化学纤维、硫化橡胶工业生产等。另外作为羊毛绒的洗洁剂，及其用以农牧业泡种等。 食品工业生产中一种运用最普遍的松散剂，用以生产曲奇饼干、点心、馍馍、吐司面包等，是碳酸饮料饮品中二氧化碳的产生剂;可与食用碱复合型为偏碱酵母粉，也可与碳酸氢铵复合型为民用型石碱;还可作为无盐黄油储存剂。