四川尖椒鸡
发布时间:2021-11-18 9:44:03
5、抓匀鸡脯肉,腌渍10分钟。
6、净热锅,倒进菜籽油,油烧至冒白烟时,文火放入鸡脯肉,把水份炒干后盛出。
7、再次文火,将麻椒炒出香味。
8、放进双椒和葱姜炒出香味。
9、放入香菇牛肉,火灾快炒30秒。
10、尝一尝咸度,再放1汤匙盐和白砂糖、鸡精粉炒匀,淋入芝麻油推匀,出锅。
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