锅包肉和糖醋里脊的区别
发布时间：2021-11-18 9:38:31
锅包肉的作法
1、将猪里脊肉洗干净，放进电冰箱至略硬后取下来;
2、将猪里脊肉切割成2mm厚的小肉，放进器皿中，再放进盐、米酒、木薯淀粉搅拌均匀以后开展腌渍，大约20分钟上下;
3、将蕃茄酱、果汁一并导进碗里，再放进白砂糖、白米醋、盐、水适当，搅拌均匀就可以;
4、将木薯淀粉放入碗里添加一点水搅拌均匀最终再添加盐、少量油，抓拌匀称;
5、将以前提前准备的腌好的小肉放进木薯淀粉糊中，促使都挂上木薯淀粉糊;
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