沙县拌面花生酱怎么调
发布时间:2021-11-18 9:37:34
常见问题:
油关键起润化功效,会剩许多 油,假如讨厌甜能够少放糖。
炒花生米要低火,热锅,冷油。要常常煸炒,油烧后更应勤滚动,大概15分鐘。
花生米要出锅摊凉,以防在锅中再次加温变糊。
拌和花生米的情况下,碎花生都阻塞在搅拌器下边或是附在搅拌器内壁。建议合上搅拌器再用筷子把碎花生拨到正中间,以防出风险。
假如喜爱带粗碎花生的花生酱,不必拌和长时间,还可以搅好后添加粗碎花生。
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