燕窝是较为高端的养生食材，就算是沒有吃过燕窝，这一点大伙儿全是了解的。如今大伙儿的生活水平拥有巨大的提高，吃燕窝早已并不是望尘莫及的事儿，很多人都挑选选购半成品加工的燕窝，自己在家动手能力炖制。但是，在燕窝泡浸時间的掌握上并不是很确立。那麼，燕窝要泡多长时间才可以炖？下边我们就看来一下吧。

一般状况下，燕窝泡2—4钟头。而有的一部分，如燕角，刚泡开2个钟头都还没彻底泡发，可是全部盏身早已肿胀的较为变大，可再泡2个钟头，就可做到彻底泡发的情况。总而言之，一般的燕窝建议控制好泡开時间在4-6个钟头中间，也不必泡长时间，会影响口味的。

燕窝泡发時间的不一样状况

不一样状况，燕窝泡发时间不一样的。燕窝泡发全过程时要融合燕窝的形状、时节及泡开溫度等。例如：

1、用干挑/风干挑加工工艺的燕窝，泡开时间3-4个钟头，毛燕的泡开時间在6-8个钟头；而选用湿式挑毛的燕窝1-2钟头就可以泡开开。

2、嫩燕盏燕丝细，吸湿速度更快，泡开会快的一些，1个钟头上下就能彻底泡开开；老燕盏燕丝粗大，泡开時间则需要增加，实际延长性时间依据老的水平决策。