冻苞米是熟的，主要是将苞米煮开以后在放入电冰箱里边冷冻，而拿出来吃的情况下，我们需要将苞米加温，要不然吃完会出現腹泻的状况。生的苞米不是需要放到电冰箱冷冻的，冷冻会影响到玉米的营养成份，并且会造成苞米脱水，因此大伙儿在平常储存苞米，最好不必将玉米表面的皮除掉，那样能够储存一周的時间。

熟着冻好,由于生苞米放着会衰老,就算在冷藏情况下也会有点儿这些方面的转变。

由于生苞米放着会衰老，因此冻苞米是把苞米煮熟了，放进冰箱冷冻，爱吃的情况下拿出来煮，和刚煮出去的一样，很好吃。生的冻了水份少了，口味并沒有熟玉米冷藏的美味。

熟玉米储存方式：

1、储存熟玉米,只需将煮开的苞米装进薄膜袋中,封紧封袋放进冰箱冷冻室,可储存一周。倘若只放进冰箱冷藏,则非常容易变馊,因苞米糖份高,因而需充足超低温储存。由于生苞米放着会衰老。