四川滑肉汤
发布时间:2021-11-18 9:28:30
3、葱蒜都切割成末,预留。
4、放大约一半的葱蒜末进生猪肉里,添加芝麻油、郫县豆瓣酱、麻椒油等调味品,一起搅拌均匀,静放在一遍一刻钟上下,等候肉腌渍进味。
5、准备好四川的红薯粉,倒进以前的肉粒中,再添加少量的水,合成肉面糊,湿区适度就可以。
6、将2个番茄切成片,预留。
7、烧热锅,添加少量的动物油,等化掉以后,添加蒜生姜沫进行爆香,再倒进番茄油爆出汁,添加冷水,大概一到两升上下。
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