金针蘑是日常生活很普遍的食物，尤其是在吃火锅的情况下，不吃金针菇真是便是缺憾。如果是单纯性的吃金针菇一般不容易影响到我们的身心健康，但有的人吃金针菇的另外，还会继续吃菠菜，便会担忧二者出現食物相克的状况。那麼，金针蘑和西兰花能一起吃吗？下边我们就看来一下吧。

金针蘑是能够 和西兰花一起吃的,吃菠菜前，要历经绰水解决，用开水短期内焯烫一下，那样能够 除去西兰花中影响铁消化吸收的草酸，还能保留住维他命C。

金针蘑宜和哪些一起吃

金针蘑 水豆腐：可降血压、降低血脂，能够 合理的防止心脑血管病症，推动胃肠的肠蠕动，协助身体消化吸收，而且对癌症有一定的预防功效，而且它还能够做牛乳的代替品，可以避免骨质疏松。

金针蘑 西蓝花：可提高免疫力、能够 提高身体的免疫能力，而且拥有一定的防癌的功效，还可以推动身体的发肓，常吃西蓝花还能够延缓衰老，抗氧化性，是一种非常好的养颜美容上品。

金针蘑 鸡脯肉：可提高记忆力、补气养血，能够 推动智商的生长发育，提升身体的免疫能力，做到一定的增强体质的功效，也有着一定的延缓衰老，抗氧化性的功效。