水蒸蛋怎么做比较嫩
发布时间：2021-11-18 9:26:55
五、一定需盖外盖，或是包上保鲜袋
紧紧记牢这五个方法，随后来做下边这道香菇蒸蛋，沒有一次取得成功的来要我，嘿嘿！
香菇蒸蛋
原材料：生鸡蛋、平菇切成片（鲜香菇最好是，要是没有就干香菇泡发）、葱段、生抽、盐。
1.生鸡蛋打进碗中打撒，再添加1.5倍量上下的温水，放进少量盐，再次搅拌均匀。
2.这时候碗里有很多泡沫，用汤勺把泡沫去掉。
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