谈起花蛤应当许多人都是存有较高的主导权，由于花蛤也变成了遭受很多人热烈欢迎的一种食材，更关键的是花蛤之中所带有的营养成分相对性较高，比如能够 抑止胆固醇的生成，因而能够 合理减少醇过高的胆固醇。针对女性朋友们而言，还可以多吃一些花蛤，如果一个女人吃花蛤关键有下边几个方面营养成分。

蛤蜊肉及其贝壳类软体动物中，含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低。他们的作用比常见的降胆固醇的药品谷固醇更强。

大家在服用海蛎子和贝壳类食材后，经常出现一种生机勃发的觉得，这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。中医学觉得，蛤蜊肉有补阴清目、化结、止咳化痰之作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。

有宿疾者应慎食，脾胃虚弱者不应多食。