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乌冬面和土豆粉的区别

发布时间:2021-11-18 9:25:51

馎饦(hakutaku)- 用小麦面粉揉做成绳状或者片状激光切割的点心。演化为今天的馎饦(houtou)。

小馄饨(konton)- 小麦面粉内包饺子馅等,或煮或蒸的点心。演化为今天的水饺或小馄饨。

现如今日本国乌冬的样子问世于室町时代(西元1336—1573)中后期,元禄时期(西元1688—1703)也出現在江户时代、日本京都、日本大阪及琴平的乌冬店。

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