彼此之间较为类似的便是木薯淀粉的成分较为高，而蛋白质成分是较为低的，不一样的地区便是木薯淀粉里边带有毒副作用，在历经侵泡煮开之后才可以安心服用，而粉条是能够安心服用的，无需过度担忧。

芋圆怎么吃？

能够做芋圆甜水，需要提前准备一个半地瓜，一些木薯淀粉，先把地瓜煮熟之后倒成泥，木薯淀粉分几回添加，随后再添加一些牛乳切割成小块，添加粉剂，放进水里边一直煮到浮起来，就可以把火关闭过冷水，放自身喜爱的奶茶店，那样芋圆糖水就制做好啦。

还能够制做黑凉粉红豆馅，需要提前准备老冰糖，紅豆，檽米，椰粉，冬瓜，山芋，紅豆放进冷水里边侵泡2~3个钟头，侵泡好之后放入压力锅里边，添加适量的水，烧开之后，再用中文火再次压15分鐘，提前准备一些压完的紅豆和红豆汤放进一个锅子里边，添加一些老冰糖，一边加温一边拌和，随后让它变为红豆馅，再把冬瓜的皮除去，去籽清理干净切割成小块，放进锅里边煮熟，随后再碾碎南瓜泥和粘米粉，依照1:2的占比揉结团，假如较为沾手，能够再适度的加一些粘米粉，山芋的皮除去清理干净切割成小块，放进锅中煮熟，再取一半碾成芋泥，另一半预留，放进粘米粉放水揉至结团，一直揉到光洁搓条，切割成小块，水焯好之后把黑凉粉装进去煮到浮起来，红豆馅盛出一碗，放进山芋块，黑凉粉及其紅豆，那样就可以吃完。