猴头菇怎么吃不苦
发布时间：2021-11-18 9:18:15
4、再将猴头菇放到老母鸡汤或大骨头汤里，上炒锅隔水蒸40分钟，再用于入菜。
方式 二：
1、猴头菇用凉水侵泡24钟头，半途换2-3次冷水，每一次鱼缸换水时，将猴头菇挤干水份，随后再放进干净的水里。(夏季泡开猴头菇时，最好是放到电冰箱里，以防猴头菇霉变。)
2、泡开了24钟头的猴头菇剪去老根，掰成一小块，洗干净后挤干水份。
3、锅内放适当冷水，煮沸后下猴头菇煮十多分钟，捞起来后等猴头菇制冷，再手挤干水份。
猴头菇如何去除苦涩味?
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