很多人都十分钟爱吃甜食。尤其是生日蛋糕。针对小孩子而言，生日蛋糕是一样崇高且美味的食物，很多人对它的作法和调料都觉得好奇心。实际上小蛋糕的做法非常简单，我们只需要准备好原料和辅助软件就可以。它主要是分成鲜奶油层和吐司面包层。今日，我们就来简易详细介绍下蛋糕的配料和作法。

用材

低筋粉90g牛乳65g食用油50g冷冻生鸡蛋5个（连壳约65g/个）白砂糖70g玉米粉10g柠檬水15ml8寸环形阳极氧化活底磨具1个

作法流程

1、准备好全部原材料。

2、鸡蛋黄与蛋白质分离出来，保证 盛蛋白质的器皿无油渍没有水，蛋白质冷冻起來预留，鸡蛋黄用打蛋器搅拌后，添加食用油。