家常烙糖饼的做法
发布时间：2021-11-18 9:16:16
1、小麦面粉用开水烫一下，放盐，再渐渐地添加冷水，合成较为绵软的面糊；
2、一边和面一边添加食用油，去胶，并使面糊更绵软，盖上外盖静放三十分钟以上；
3、面案涂少量油防粘，将面糊擀成椭圆型的大面积；
4、在面片上刷上食用油，把面片卷起来，切割成小段；
5、把面卷团成环形挤扁；
6、将糖、小麦面粉、芝麻翻拌变成包馅；
7、将包馅放进擀面皮中，收边挤扁，并擀成饼形；
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