1、将墨鱼干先清理干净，随后泡开24个钟头，用温开水开展泡开，正中间能够多换几回水。

2、将泡开的墨鱼干放到有外盖的器皿里，一定是要用沸水，随后侵泡12个钟头上下，那样是能够促使墨鱼干更为伸展更当然。

3、自然大伙儿也是可以用温开水开展泡开的，随后在电冰箱里边冷冻48个钟头，可是那样做的实际效果是会更差一些的。

4、我们一定是要将上边的塑料薄膜除掉了，将内脏器官也是要除掉了，如果是沒有异味得话，我们便是能够服用的。

墨斗鱼做为食药同源的食材，我们在日常生活中是能够运用墨斗鱼到不一样的食物或是中药材里开展非常好的调养和滋补养生人体，墨斗鱼也是能够制成墨鱼干，我们泡开以后便是能够作出各种各样美味食物，并且墨鱼干储存的时间会更长一些，因此大伙儿何不家里边备一些墨鱼干。