3、鸡蛋黄手动式打撒鸡蛋黄版蛋挞的做法流程3

4、将第一步的结合体制冷，与鸡蛋黄混和。拌和匀。添加蛋挞皮里。每一个8分上下。此药方的份量恰好够16个蛋黄酥。鸡蛋黄版蛋挞的做法流程4

5、电烤箱事先200度加热。结束后将蛋黄酥放进中高层，用下烤190度3分鐘。以后，200度烤15分鐘就可以。

蛋黄酥全蛋的做法

1、牛乳和吉士粉（我一般全是加婴儿奶粉）溶化开，放进器皿里，添加糖、炼奶。加温，拌和到糖溶化后熄火放凉

2、打撒的蛋黄倒进放进微湿热的牛乳水溶液里，用打蛋器搅拌均匀。

3、用粉筛过虑掉残渣。