在春节之后，有很多的人也都刚开始下手瘦身计划了，在挑选食材上边有很多的人也都是挑选一些蔬菜水果来吃，水煮蔬菜瘦身法是在网上十分时兴的一种减肥办法，蔬菜水果既带有丰富多彩的营养成分，另外发热量都不高，是减肥瘦身的最好食材，下边就和网编一起来看一下什么蔬菜水果能够 减肥瘦身。

水焯什么菜能够 减肥瘦身

水煮蔬菜瘦身法中蔬菜水果的挑选实际上十分多种多样，一般而言，含有叶绿素和膳食纤维素，发热量低的蔬菜水果才算是真实的水煮菜，如大白菜、西兰花、莴笋、萝卜、西蓝花和油麦菜。

1、大白菜：大白菜入肺、胃、肠子、膀光，所带有的营养元素很丰富多彩，除开糖份和蛋白以外，也有维生素b2、维他命C、胡罗卜素及其钙、磷、铁、锌等矿物，是非常好的减肥瘦身绿叶蔬菜。

2、莴笋：莴笋入肝、胃、膀胱经，带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素、维他命及其多种多样碳水化合物、矿物等，从减肥瘦身的视角上看来，有降血脂降血压、清理血管垃圾的功效。