急性胰腺炎经医治后，非常是轻疾胰腺炎，一般能够在一周内修复，没留并发症；但一些重症患者，修复后较长一段時间会变化为慢性胰腺炎，胰腺组织水肿都还没彻底消散，一般要2-3月才可以完全缓解。因此住院后，饮食搭配上应防止一些能够引起或加剧胰腺炎的食材。

胰腺炎住院后15天，饮食搭配上关键以口味淡高蛋白饮食主导。尽量避免人体脂肪、胆固醇和乙醇的摄取。

1、忌酒：乙醇以及新陈代谢物质，能够使胰腺造成“本身消化吸收”，造成组织损害，使胰液清除遇阻，更进一步加剧病况。胰腺炎治疗后，絕對不可以沾酒。

2、积极主动医治原病发：造成胰腺炎的原因，绝大部分是肝内胆管结石、胆管结石，胰腺炎历经医治转好后，务必要医治肝内胆管结石或胆总管结石，不然胰腺炎非常容易发作。