3、低脂食物：高血脂能够引起及加剧胰腺炎，饮食搭配上务必要清淡的食物，尽可能不吃肥肉、乳酪、冰激凌、油炸等高热量食物，多吃些蔬菜水果、新鲜水果，补充维他命。

4、高蛋白饮食：胰腺能够代谢各种各样胃蛋白酶，胃蛋白酶主要是协助溶解食材中的蛋白，让人更非常容易消化吸收，胰腺炎后，胰腺排出来胃蛋白酶遇阻，影响蛋白消化吸收。这一期内需要提升蛋白质的摄取量。优选水煮鸡蛋蛋白质，鸡蛋黄最好是不要吃。

5、防止暴食暴饮：胰腺参加食物的消化，进餐过多食材，会加剧胰腺承担。发炎后的胰腺较为水肿，最好是能少量多吃，防止加剧病况。