在生活起居中，桂圆是我们普遍的也是经常吃的一种新鲜水果。并且它也是一种最好的养生保健食品，那桂圆肉的作用与功效有什么呢?桂圆肉的服用忌讳有什么呢?桂圆肉泡水喝的作用又有什么呢?下边我们一起来瞧瞧吧。

桂圆肉的作用与功效

1、补气养血，提高记忆力：干桂圆(龙眼干)含丰富多彩的葡萄糖、绵白糖及蛋白等，含铜量也较高，可在提升能源、补充营养成分的另外，又能推动血红蛋白浓度再造以补血补气。试验研究发现，龙眼肉(龙眼干)除对全身有滋补功效外，对大脑神经非常有利，能提高记忆力，缓解疲劳。

2、安神助眠定志：干桂圆(龙眼干)带有很多的铁、钾等原素，能推动血红蛋白浓度的再造以医治因贫血导致的心悸、发慌、失眠、记忆减退。干桂圆(龙眼干)中含硫胺素达到2.5mg(每100克)，可用以医治硫胺素欠缺导致的皮炎、腹泻、痴呆，乃至神智不清等。