经常喝粥的好处和坏处
发布时间:2021-11-18 8:39:37
针对糖尿病人而言,粥消化快,糖份非常容易被消化吸收,餐后血糖迅速上升,血糖值迅速降低,血糖值的激剧转变加剧胰腺承担。
造成 消化吸收功能减退
喝汤无需细嚼,缺乏吞咽会加快老人吞咽人体器官的衰退。
伤肝
欠缺吞咽,唾沫中的胃蛋白酶就不可以将粥中的木薯淀粉充足溶解为麦芽糖浆,进而影响消化吸收。唾沫也有中和胃酸、修补胃粘膜的功效,喝汤时口腔基本上无需代谢唾沫,当然也就不利维护胃粘膜。
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