8、燕窝含多种多样碳水化合物，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。

燕窝的适合群体

1、女士：女士常吃燕窝能保养肌肤，使皮肤滋养、光洁、颇具延展性，这也是中国香港诸多大牌明星热衷于服用“燕窝”维持容貌靓丽的一个窍门。

2、男士：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾精上滋于肺而胃气亦足以安，食品中直最则良者”。因而它具备润肺止咳、养血、健脾等作用，长期性服用可让人精力充沛、精力旺盛、不容易孱弱，更能提升精力和身体素质。

3、孕妇：燕窝里带有丰富多彩的特异性蛋白质，可推动身体组织生长发育，提升抵抗能力。孕妇服用燕窝能使将来的新生儿更健壮、嫩白，提高其抵抗能力。怀孕后的孕妇，用燕窝食补也是最好的。