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新鲜鸭子怎么做好吃法

发布时间:2021-11-18 8:29:02

1.提前准备原材料

2.鹅肉过开水,洗干净泡沫塑料,子生姜切成片

3.先将锅烧热不加点油,放鹅肉进来炒一下,便会冒油,冒油后再放一点食用油进来。进行爆香后,捞起来鹅肉,油留到锅中(留意,鹅肉不加盐,盐是一次性放进子姜里边的)

4.把头姜放入锅中炒,一次性把需要的盐放够,然后把鹅肉一起装进去,放水,水与鹅肉相平

5.把盖子起來,大火烧开后转文火焖半小时上下,剩余少量水的情况下便增加香油煸炒就可以

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