9看看，干了水煎包。

小提示

1.调味品所有放入饺子馅里拌好，再与菜拌均。2.在包以前才将莴笋与肉拌均，不然易出水量。3.想放朝天椒、鸡精或其他调味品能够 随意选择。

牛肉包子馅的作法二

1.提前准备新鮮牛肉馅，姜蒜末，盐，芝麻油，黑胡椒粉，生抽和调味品水（花椒大料砂仁开水沏对外开放凉预留）

2.牛肉馅添加姜蒜末，黑胡椒粉，盐，生抽，芝麻油翻拌，随后分次添加调味品水，用筷子顺时针方向拌和上力预留

3.小麦面粉添加3克酵母菌3克盐1克发孝粉，用40度上下温开水和结团，盖上保鲜袋室内温度饧发