提前准备食物以下：小茴香100克，肉馅100克，饺皮100克，五香粉3克，米酒5克，生抽酱油5克，盐2克

具体方法以下：小茴香去蒂切末预留，五花肉馅，五香粉，米酒，生抽酱油，盐，搅拌均匀，倒进小茴香，搅拌均匀，饺皮做饺子，冷水下锅，火灾烧开，放进饺子，拌和避免黏连，火灾煮开，几滴水，再度烧开就可以！

作法3：小茴香辛苦

提前准备食物以下：小茴香350克，小麦面粉3把，蒜2瓣，辣椒油1勺，碎花生适当，五香粉1汤勺，盐1汤匙，生抽酱油1汤勺，白醋2汤勺，糖1汤匙，芝麻油适当

具体方法以下：小茴香摘掉老根清洗沥干水分，切割成寸段，添加盐、五香粉翻拌，小量、分次添加小麦面粉，不必一次添加，以防结团，直至所有蔬菜表层都粘满小麦面粉，炒锅加水烧开，抖散放进小茴香，盖上火灾，蒸五分钟，提前准备沾料：蒜头拍扁放盐砸成蒜末，添加生抽酱油、白醋、糖、芝麻油调为碗汁，蒸熟的小茴香立刻起锅，倒进盆里抖散，随后就可以拌食或者蘸食了。