夏天吃什么排骨汤好
发布时间:2021-11-18 8:20:09
作法:
1、猪排骨在开水中焯二遍,用凉水清洗干净。
2、锅内加满一定量的水,放进猪排骨,火灾烧开后去掉白沫子。
3、放进生姜片、葱段、干红辣椒,改小火慢炖1钟头。
4、东瓜削皮去瓤,切割成厚片或滚刀块,放进火锅中,温火煮约三十分钟上下。
5、东瓜快速时加盐,临起锅时撒上切完的葱段。
营养成分小提示:东瓜寒性味甘,清热解毒生津止渴,僻暑除烦,在夏季服用尤其适合,常见于水肿和气血虚水肿等。
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