夏天吃什么排骨汤好
发布时间：2021-11-18 8:20:09
3、火锅里放进猪排骨和适当的水，放进生姜片，大火烧开转小火烤至猪排骨软烂，再添加茄子煲约10分钟，放盐调料就可以。
营养成分小提示：茄子的微苦味道，吃后能刺激性身体唾沫、胃酸代谢，使胃口暴增，清热解毒降暑，因此，夏食茄子正适宜。
山药排骨汤
原材料：猪排骨300克、淮山药500克、姜10克、盐少量、米酒50ml、枸杞子30克。
作法：
1、将猪排骨切片，山药去皮切滚刀，生姜切成片。
2、烧一锅沸水，将猪排骨放进焯一滚捞起来清洗控干。此外烧一壶沸水备用。
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