平常很多人喜欢吃老冰糖蒸杨梅酒，仅仅因为它口感好，却不清楚它是一种难能可贵的防癌食品，它带有的维C和维他命b及其，氰胺类化合物全是纯天然防癌成份能抑止细胞癌变，平常常常服用癌症的患病率能显著降低。此外老冰糖蒸杨中带有的维他命C还能推动免疫力细胞再生，它对提升人体免疫力有一定的益处。

3、提高胃口

老冰糖蒸杨梅酒尽管怪味不重，但它仍然带有丰富多彩的柠檬酸和很多的维他命C，他们能加速消化酶代谢，调整胃液总数，能让服用之后食欲大好胃口大振，非常合适这些没胃口的群体服用。