老冰糖蒸杨梅酒是它的普遍食用方法，在制时需要把杨梅酒用食盐水侵泡两小时，取下之后与老冰糖一起放到碗中，入炒锅蒸熟之后取下就能服用，酸甜可口，非常美味。老冰糖蒸杨梅酒除开味儿诱惑之外，它的服用作用与健康保健作用都很优异，下边我能让大伙儿详尽掌握这些方面的专业知识。

老冰糖蒸杨梅的功效与作用

1、美容瘦身

老冰糖蒸杨梅酒不仅味儿酸甜可口，它还带有丰富多彩的甲基纤维素和阿拉伯胶，这种物质对人体肠道能产生显著刺激性，能够 加速人体内有害物的代谢，能淡化老年斑，滋润皮肤，而它带有的纯天然水杨酸则能抑止糖份向人体脂肪的转换，并且能加速人体内人体脂肪的点燃，常常服用减肥瘦身特别好。

2、防止癌症