不一样群体挑选哪种生鸡蛋

每天摄入胆固醇应<300mg，超出此强烈推荐摄取量中老年易产生漫性血管病症及漫性遗传代谢病，因此中老年较合适吃经济实惠的洋鸡蛋。婴儿、青少年儿童各组织人体器官正处在生长发育青春期发育，需要长链脂肪酸提供动能，组成身体成分，提供必须脂肪酸，因此笨鸡蛋较合适婴儿及青少年儿童服用。洋鸡蛋：胆固醇和脂肪率更低

而养鸡场里的鸡所吃的精饲料历经科学研究配制，营养元素成分全方位平衡，因而产出率的蛋中，铁、钙、镁等矿物原素的成分都高过笨鸡蛋。洋鸡所吃的精饲料中还加上一定量的膳食纤维素，鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪率比笨鸡蛋低许多，更合适老人服用。

笨鸡蛋：更合适少年儿童

笨鸡蛋是天然自然环境下的散养土鸡生下的蛋，这种鸡摄取的营养成分并不平衡。因此蛋的块头较为小，可是鸡蛋黄中的类胡萝卜素和维生素b22成分高，因而鸡蛋黄更大，色调更加深入一些。这种蛋的脂肪率和胆固醇高些，更合适少年儿童服用，中老年群服用特别注意胆固醇的摄取量。