喝牛奶不易皮肤过敏？有关牛奶的宣传策划常说牛奶更贴近奶水，也更不容易造成 皮肤过敏。实际上，奶或乳制品中的乳蛋白是造成皮肤过敏的元凶，αs-乳清蛋白和β-乳血蛋白全是知名的过敏源。假如说牛奶比牛乳更贴近奶水得话，只不过是是由于从乳清蛋白和乳清蛋白的构成占比上看来，羊乳更贴近奶水罢了，可是我觉得意味着牛奶就不容易过敏反应。假如真有皮肤过敏问题，最好是還是挑选专业的水解蛋白婴儿配方奶粉或者以黄豆为基本的宝宝婴儿配方奶粉更可靠。

牛奶更营养成分更易于消化?从营养元素上看，牛奶(原材料乳)的蛋白质含量仅有牛乳的一半，在其中的人体脂肪和碳水化合物化合物比牛乳略高。许多宣传广告宣称，牛奶脂肪球容积是牛乳的1/3，牛奶中的蛋白和脂肪粒块头更小，遍布匀称，针对胃肠作用不太好的人而言，更非常容易消化。但我们在商场购到的牛奶，一般会历经奶制品“匀质”工艺流程，牛奶的脂肪球直徑也会小许多，因而牛奶的脂肪球更小并沒有非常的优点。