为什么菜苔炒出来是苦的
发布时间:2021-11-18 7:42:31
做的情况下烧掉沸水,随后放少量的盐,把菜苔用食盐水抄一下。時间不适合长,随后捞起来,再用调味品拌。
那样做既能够去除菜苔的苦涩味,又维持了菜的颜色艳丽。
菜苔炒蘑菇的做法
[原材料]紫菜苔,干香菇(哪样都可以,我的干松茸),朝天椒
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