核桃仁炸猪肚

食物：猪肚400克，核桃肉60克，鸡蛋清糊90克，米酒10克，生姜片，6克，葱根6克，食用盐3克，色拉油30克，熟菜籽油1000克。作法：将猪肚割开，除去腰臊，划为十字花形，切割成20成，清洗，加上料酒，食用盐，姜，葱翻拌，预浸进味后控干水份，核桃肉用开水侵泡，去皮，在五成热的锅中内炸酥，捞出，将猪肚划有纹路的一面往下，放上一瓣核桃肉包拢，拌上鸡蛋清，放进锅中中炸至橙黄色时捞出，沥去余油，浇上色拉油，滚翻两下就可以，作用：壮阳补肾，益肺清咽。适合于肾气虚损，腰膝冷疼，，阳事无法勃起，尿频尿急，四肢酸软乏力，畏寒怕冷，肾不纳气之咳嗽等症群体服用。

杜仲炒腰花

食物：猪肚250克，灸杜仲12克。作法：将猪肚割开，挖掉乳白色肌肉筋膜和臊腺，清理干净，切割成腰花，杜仲清洗，放进锅中，加适当冷水，熬出浆汁30ml。与适当米酒，豆粉，食用盐翻拌，拌入腰花中，再加适当白砂糖，混和匀称，将动物油或菜籽油倒进炒锅内，用武火烤沸，资金投入腰花，麻椒，葱，姜和蒜，持续煸炒，待腰花炒过后，酌加小量鸡精和食用盐调料就可以。作用：补肾填精，用以医治肾精孱弱，勃起障碍，频繁遗精，腰部酸疼，脚步不稳，头晕眼花，耳聋耳鸣和高血压症。