以便预防传染病和感染，能够 常常食用菌类，由于定期服用他们免疫能力会明显提升。除此之外，因为其强劲的抗感染功效，菌类针对减轻关节痛是十分有效的。

5、出示维他命D

维他命D在钙消化吸收中起着关键的功效，它可以改进骨骼和口腔健康。菌类中带有很多的维他命D，但假如你要协助它消化吸收大量的太阳光维他命D，你能将菌类放置太阳照射下30-60分钟再去烹制。

6、对胃肠有益处

菌类中可溶化学纤维的抑制效果使他们可以推动肠胃中的身心健康病菌。那样做能够 改进你的消化吸收身心健康，降低疲惫，避免 增加体重。菌类也可以减少相对密度蛋白胆固醇，这对糖尿病人有益处。