排骨的骨头发黑
发布时间:2021-11-18 12:06:29
新鲜肉为暗红色或浅粉色,外皮白肉一部分呈有光泽度的乳白色。而不新鮮的生猪肉呈深灰色或深红色,横切面也呈暗深灰色或暗红色,外皮人体脂肪一部分有污浊,呈浅绿色。病死猪肉颜色暗红色或含有血渍,人体脂肪呈玫红色,肉横切面上的血管可挤压深红色的积血。老母猪肉口味不太好,不容易煮开,其皮肉厚、皱褶多、头发毛囊粗,呈灰白,沒有光泽度,猪瘦肉一部分呈深红色。
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