⑸多种多样活性酶。

相关材料确认纯蜂蜜的服食時间:纯蜂蜜的服用時间有很大的注重，一般均在餐前1-1.5钟头或餐后2-3钟头服用较为适合。但对有胃肠道疾病的病人，则应依据病况明确服用時间，以利于充分发挥其诊疗功效。

如在餐前一个半小时服用纯蜂蜜，它可抑制胃酸的代谢;如在服用纯蜂蜜后马上进餐，它又会刺激性胃液的代谢;湿热的纯蜂蜜溶液能促使胃酸稀释液而减少胃酸酸变，而冷的纯蜂蜜溶液却可提升胃酸酸多，并能刺激性肠胃的健身运动，有轻泻应用。因而，胃酸过多或肥厚性胃病、非常是胃和十二脂肠溃疡的病人，宜在餐前1钟头半服用温蜂蜜柠檬水，不但能抑制胃酸的代谢，并且能使胃液减少，进而降低对胃黏膜的刺激性，有益于溃疡面的痊愈;而胃液欠缺或萎缩性胃炎的病人，宜服用冷蜜水后马上进餐。

如在服用纯蜂蜜后马上进餐，它又会刺激性胃液的代谢。因此 ，依据健康状况服用此粥。有时，闲下心，品味这道水果味的粥，也是一道美味可口。