肥牛炒什么好吃
发布时间：2021-11-18 11:57:10
1、将金针蘑去尾端，青红椒切条，蒜头拍碎切蓉;
2、用肥牛片包囊金针蘑和青红椒丝卷起来;
3、绍兴酒、生抽和盐调汁浇在牛肉卷上，入微波炉加热高火4分鐘;
4、芥兰切割成3公分的段儿，焯水给油、盐，捞起来备用;
5、锅内加点油煸香蒜末，倒进香油、老冰糖、黑胡椒粉、芡粉调成料汁，浇在牛肉卷上;
6、长盘放置焯熟的芥兰段，将牛肉卷堆放在上面，黄瓜切片，小辣椒丝装饰设计，就可以。
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