美容养颜：老红糖是维护保养血气的优选食补上品。“女性养生保健营养品的许多广告宣传产品卖点全是活血化瘀美容养颜，这是由于血足才可以使面色红润亮丽、月经一切正常、精神充沛。若不擅于益气养血，就非常容易出現脸色腊黄素淡、唇甲惨白、头晕目眩、怠倦困乏、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。重度贫血时，还非常容易出現皱褶早生、秀发早白、早更等衰老情况。”权威专家表明，与挑选价钱昂贵的保健产品对比，非常简单好用的方式便是生活起居中常常服食老红糖。

三、豆腐的营养使用价值

1.豆腐营养丰富多彩，带有铁、钙、磷、镁等身体必不可少的多种多样营养元素，还带有糖原、食用油和丰富多彩的优质蛋白，有着“植物肉”之美誉。黄豆的蛋白分子生物学使用价值可与鱼类相提并论，是大豆蛋白中的引领者。大豆蛋白粉归属于彻底蛋白，其碳水化合物构成比较好，身体所必不可少的碳水化合物它基本上都是有。黄豆能够立即烹饪服用，身体对其蛋白的消化吸收消化率仅有65%，而做成水豆腐吸收率能够提高到92%~95%。

2.制作豆腐的黄豆中带有18%上下的植物油脂，绝大多数能迁移到水豆腐中去。豆油中的脂肪酸占比很大，且没有胆固醇，有利于人体神经、血管、人的大脑的发肓。

3.水豆腐没有胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的养生药膳美味。