朝天椒酿肉是一种用朝天椒和肉相互制做而成的食材，也是一种美味可口的、很多人都喜欢的食物。朝天椒酿肉的营养成分也是非常丰富的，因而适当的吃一些朝天椒酿肉，针对身体健康也拥有 一定的益处，能够提升身体的免疫能力和抵抗能力。下边，就为大伙儿详细介绍朝天椒酿肉的做法及其营养成分！

一、朝天椒酿肉的做法

1、生猪肉碎里添加葱蒜末、米酒、盐和糖顺时针方向拌和上力；

2、辣椒砍成两截，清洗晾晒，挖到辣椒子；

3、将调好的饺子馅匀称的酿入辣椒里，锅中放进适当油湿热，(先放进带肉的那边)放进经过酿制的辣椒火灾煎发皱；