鸡肉去血水
发布时间:2021-11-18 11:55:49
材 料:鸡一整只,毛笋250克。
调 味:姜、葱、南乳、香油、木薯淀粉各少量,生抽酱油两汤匙,白砂糖约一茶匙。
做 法:
血压将鲜鸡清洗斩块放进生抽酱油、木薯淀粉各少量,泡油备用;
血液毛笋去壳用冷水煮开,切片,南乳压烂;
补充进行爆香生姜片、葱段,放进南乳、黑椒鸡块、毛笋同炒匀,添加生抽酱油两汤匙、白砂糖约一茶匙、香油少量调料,引入水,煮滚后转到容器中,低火煮开就可以。
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