腊肠能够分成很多种多样，例如鸡肉肠，牛肉肠，鳕鱼肠等。每个腊肠的类型丰富多彩，并且还会继续味儿特别好的。仅仅有的鳕鱼肠常常会由于产生卫生状况较为差，造成 身体在服用以后就产生病症。消化道疾病会常常产生的，因此 在挑选腊肠的情况下，应当留意防止产生病症。鳕鱼肠的伤害有什么呢？

鳕鱼肠的伤害：

1、银鳕鱼自身良莠不齐

现阶段北京场中卖的十几块钱一斤的水鳕鱼、龙鳕鱼是油鱼，商场里的水鳕鱼、龙鳕鱼、银鳕鱼都并不是银鳕鱼。但是从某种意义上说，银鳕鱼已变成了大家心中中银鳕鱼的真实形象，自然要是吃到的是银鳕鱼便是质量很好的银鳕鱼了。

销售市场上存有水鳕鱼、龙鳕鱼等油鱼假冒银鳕鱼的状况。而这类“油鱼”身体肌肉和骨骼带有近20%的植物油脂，在其中以一种称之为蜡酯的物质为多，身体不可以消化吸收这类物质，一次摄取过多会造成腹泻、腹痛、恶心想吐和呕吐等。现阶段销售市场上银鳕鱼自身就良莠不齐无法鉴别，生产加工成肠更为无法鉴别，质量难确保。