如今的大家常常会在一起做一些朋友聚餐的事儿。由于大家在亲身经历压力以后，会发觉聚会活动能够让大家适度的放松一下。朋友聚餐能够挑选许多方法，自然吃的东西能够自己制作。在家里聚会活动的情况下，能够挑选吃火锅，或是是炭火烤肉。而炭火烤肉是便捷非常容易的，仅仅家庭烤肉都能够烤什么？

烤串类

5KG新鲜猪肉计应添加香辛料的分量。

秘方1：鲜疆烤羊肉料(武汉市产)1.5包，鸡精(新鲜度在99%，下列只用此新鲜度)70—90克，食盐36克，特鲜1号1包(武汉市产)，姜、小香葱(剁细)各40克，白砂糖7克，肉松粉25克，红薯粉250克。

将所述原材料放到切完的肉粒中搅拌匀称，腌泡10分钟就可以用竹签子穿串待烤。

鸡腿、鸡尖类