秋葵虾仁汤的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:54:17
下边刚开始菜谱的制做：
1，把秋葵清洗，放开水中，焯30秒；秋葵掉色后，捞起来，凉水太凉，切割成片儿，预留；
秋葵表皮中，带有较多的草酸和鞣质，吃完之后，会抑止钙和蛋白的消化吸收，因而，秋葵务必绰水，才可以除掉绝大多数的草酸和鞣质。
2，鲜虾，裁成小粒儿，预留；
3，生鸡蛋打进碗中，加少量的盐，搅拌匀称，预留；
秋葵，特别适合与生鸡蛋配搭，生鸡蛋中含有维他命D，能够推动秋葵中钙的消化吸收，提高人体免疫力，是老年人和宝宝补钙的上品。
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