炖猪脚放什么配菜
发布时间:2021-11-18 11:53:55
姜、小葱、米酒、生抽酱油、八角茴香(少量)、八角(少量)、白糖、盐、味精。
作法
1、提前准备食物及调味品。
2、买猪脚时让卖菜的老总帮助跺成一块一块的,再把清洗的红萝卜也切割成小块,姜片能切的厚些,小葱还要切割成段。
3、切完的猪脚凉水入锅焯一下水,那样能够除掉猪脚的血沫。
4、等水开后捞出猪脚。
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